Menú fin de semana

Primeros

• Ensalada templada de gulas y langostinos
• Tagliatelle con crema de hongos, setas y parmesano rallado
• Brick de puerro y marisco con salsa vichyssoise
• Verduritas salteadas con pure de patata y huevo a baja temperatura y virutas de jamón

Segundos

• Sapito a la parrilla con patata panadera y refrito tradicional
• Bonito con tomate de casa y puerro frito
• Entrecot a la parrilla con piquillos y patatas fritas
• Magret de pato ( Martiko ) con compota de manzana y patata baby
• Pulpo a la parrilla sobre puré de patata ahumado y alioli de pimentón (Suplemento 10 euros)
• Txuleta de ración con ensalada y patatas (Suplemento de 10 euros)

Postres

• Cuajada con miel y nueces
• Milhojas con crema pastelera y helado de yogurt
• Arroz con leche de igeldo
• Tarta de queso con coulis de frutos rojos

Pan, bebida y postre

37.00€ (iva incluido 10 %)

Viernes para cenar, vísperas de festivo para cenar, festivos y fines de semana.

Bodega: Tinto Cueva de Lobos, Claro Chivite Gran Feudo, Blanco Verderol, Agua, Sidra, Caña o Refresco