Menú fin de semana

Primeros

• Ensalada de tomate, ventresca, cebolleta, guindilla y anchoa
• Verduritas salteadas con cremoso de patata, huevo a baja temperatura y sal de jamón
• Tortellini relleno de hongos con crema de parmesano y trufa

Segundos

• Bonito a la plancha con mermelada de tomate y guindillas fritas
• Sapito a la parrilla con refrito tradicional y patatas panadera
• Entrecot a la parrilla con espárragos trigueros a la plancha
• Chuletillas de cordero con piquillos confitados y jugo de carne

Postres

• Arroz con leche de Igeldo
• Tarta de queso horneada
• Fruta de temporada
• Crumble de manzana con helado de yogur

Pan, bebida y postre

35.00€ (iva incluido 10 %)

Viernes para cenar, vísperas de festivo para cenar, festivos y fines de semana.

Bodega: Tinto Cueva de Lobos, Claro Chivite Gran Feudo, Blanco Verderol, Agua, Sidra, Caña o Refresco