Menú fin de semana

Primeros

• Espaguetti negro con langostinos y rúcula

• Alcachofas salteadas con jamón y huevo a baja temperatura

  

• Ensalada de piquillos confitados con ventresca, anchoa y cebolleta

• Revuelto de hongos con yema a baja temperatura y tostas

Segundos

• Cordero asado con ensalada verde y patatas

• Entrecot con salsa de foie y patata frita

• Sapito a la parrilla con patata panadera y refrito tradicional

• Merluza en salsa verde con almejas

  

• Pulpo a la parrilla sobre puré de patata ahumado y alioli de pimentón (Suplemento 10 euros)

  

• Txuleta de ración con ensalada y patatas (Suplemento de 10 euros)

  

Postres

• Arroz con leche

• Cuajada con miel y nueces

  

• Tarta de zanahoria y helado.

• Tarta de chocolate

• Fresas con chocolate y pistacho

• Café

Pan, bebida y postre

37.00€ (iva incluido 10 %)

Viernes para cenar, vísperas de festivo para cenar, festivos y fines de semana.

Bodega: Tinto Cueva de Lobos, Claro Chivite Gran Feudo, Blanco Verderol, Agua, Sidra, Caña o refresco