Menú ejecutivo

Primeros

• Ensalada de queso de cabra, parmesano, mermelada de membrillo, cebollitas francesas y frutos secos
• Udon salteado con verduras y soja
• Hojaldre relleno de setas con crema de zanahorias
• Crema de calabaza con queso fresco y picatostes

Segundos

• Bacalao en salsa de tomate con morrones asados
• Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada, panaderas y vinagreta de ajo y perejil
• Secreto a la parrilla con puré de patata y jugo de carne
• Confit de pato con salsa naranja y cous cous

Postres

• Arroz con leche de Igueldo
• Flan de huevo campero
• Pantxineta con helado de yogur
• Tarta de queso

Pan, bebida y postre

25.00€ (iva incluido 10 %)

De lunes a jueves para comer y cenar, y los viernes para comer, excepto festivos.