Campus Rugby
Berabera Pasealekua 87
Menú ejecutivo
Primeros
- Ensalada de queso de cabra, parmesano, mermelada de membrillo, cebollitas francesas y frutos secos
- Udon salteado con verduras y soja
- Hojaldre relleno de setas con crema de zanahorias
- Crema de calabaza con queso fresco y picatostes
Segundos
- Bacalao en salsa de tomate con morrones asados
- Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada, panaderas y vinagreta de ajo y perejil
- Secreto a la parrilla con puré de patata y jugo de carne
- Confit de pato con salsa naranja y cous cous
Postres
- Arroz con leche de Igueldo
- Flan de huevo campero
- Pantxineta con helado de yogur
- Tarta de queso
Pan, bebida y postre
25.00€ (iva incluido 10 %)
De lunes a jueves para comer y cenar, y los viernes para comer, excepto festivos.