Menú ejecutivo

Primeros

• Ensaladilla rusa con atun y chip de patata

• Guisantes guisados con jamón Ibérico y huevo a baja temperatura

• Arroz meloso de iberico y ali oli de perejil

• Crema de calabaza con queso feta y almendra tostada

Segundos

• Picaña con chimichurri y patatas fritas

• Dorada a la plancha con refrito tradicional y patatas panadera

• Bacalao a la vizcaina y morrones asados

• Pollo a la parrilla con verduritas y patata baby

• Pulpo a la parrilla sobre puré de patata ahumado y alioli de pimentón (Suplemento 10 euros)

  

• Txuleta de ración con ensalada y patatas (Suplemento de 10 euros)

  

Postres

• Cuajada con miel y nueces

  

• Arroz con leche de igeldo

• Fresas con nata o mousse de mascarpone

• Tarta de zanahoria con frosting de mascarpone

• Duo helado de vainilla y yogurt

Pan, bebida y postre

26.00€ (iva incluido 10 %)

De lunes a jueves para comer y cenar, y los viernes para comer, excepto festivos.

Bodega: Tinto Cueva de Lobos, Claro Chivite Gran Feudo, Blanco Verderol, Agua, Sidra, Caña o Refresco.